Tamboril com Massa

Ingredientes:

• tamboril ;
• amêijoas ;
• camarão ;
• alho ;
• cebola ;
• louro ;
• salsa ;
• tomate ;
• azeite ;
• água ;

Confecção:

Faça um refogado com alho, cebola, louro, salsa, tomate e um pouco de azeite.
Deixe alourar.
Junte a água e deixe levantar fervura.
Depois, junte o tamboril, a massa, um pouco de amêijoas e camarão s/casca.
Deixe cozer durante 10 minutos.


fonte: Câmara Municipal de Portimão

voltar ao índice de receitas Algarve