as
cascas de 6 tangerinas grandes e bem maduras (amarelas)
Confecção:
Dissolve-se
o açúcar na água e deita-se, assim como os restantes ingredientes,
num garrafão de boca larga.
Chocalha-se o garrafão todos os dias - duas vezes - durante 9 dias.
Filtra-se através de filtros de papel.
